Ernährung ohne Wachstumszwang

inkota.de: Ernährung und Wirtschaftswachstum – was hat das miteinander zu tun? Unser gesamtes wirtschaftliches System ist auf ewiges Wirtschaftswachstum ausgerichtet. Auf Dauer kann dies aber nur funktionieren, wenn der Planet mitwächst. Im neuen INKOTA-Infoblatt „Ernährung ohne Wachstumszwang” wird kurz und übersichtlich dargestellt, wie unser Ernährungssystem vom wirtschaftlichen Wachstumszwang beeinflusst wird, warum uns das in eine Sackgasse führt, und welche Lösungsansätze es für eine zukunftsfähige Ernährung ohne Wachstumszwang bereits gibt.